Натуральный суповой набор для наваристого рыбного бульона, ухи, крем-супов и соусов.
В составе:
только головы и хребты рыбы.
Варианты:
— из турецкой форели — 12 лари / 1 кг
— из семги — 15 лари / 1 кг
Состояние продукта:
замороженный.
Подходит для:
уха, рыбный бульон, сливочные супы, соусы, тушение.
Почему стоит взять:
головы и хребты дают насыщенный вкус, хороший навар и аромат. Отличный вариант для домашней кухни и экономного использования рыбы без потери качества блюда.
Условия хранения:
хранить в морозильной камере при температуре -18°C.
После разморозки повторно не замораживать.
Рекомендации по разморозке:
размораживать в холодильнике. После разморозки использовать как можно скорее.
Важно:
продукт может содержать мелкие кости. Перед подачей готового блюда рекомендуется процедить бульон или внимательно разобрать рыбу.