Котлеты RedFish, 100% премиальное мясо

Премиальные рыбные котлеты RedFish

Сочные котлеты из рубленого рыбного мяса — быстрый и вкусный ужин ресторанного уровня.

Для котлет мы используем не готовый фарш и не обычные обрезки, а нежное мясо, аккуратно снятое с хребтовой части рыбы. Именно такую мякоть ценят за мягкость, сочность и используют для приготовления тартаров.

Мясо не перемалывается в однородную массу, а рубится — поэтому котлеты сохраняют приятную текстуру и настоящий вкус рыбы.

Никакого хлеба, муки, яиц, крахмала и других наполнителей. Только рубленое рыбное мясо, немного лука для сочности и вкуса, соль и перец.

Доступны три варианта

Из форели
Нежные и сочные котлеты с мягким, сбалансированным вкусом.

2 шт. — 250 г
Цена — 16 ₾

Из сёмги
Более насыщенные и маслянистые котлеты с ярким вкусом лосося.

2 шт. — 200 г
Цена — 16 ₾

Форель + креветка
Нежное мясо форели в сочетании с выраженным морским вкусом и лёгкой сладостью креветки.

2 шт. — 200 г
Цена — 20 ₾

Отлично подойдут для:

– сытного завтрака
– лёгкого ужина с овощами или рисом
– домашних сэндвичей и рыбных бургеров
– тех, кто любит чистый вкус рыбы без лишних ингредиентов

Состав

Рубленое мясо рыбы, немного репчатого лука, соль, перец.

В варианте «Форель + креветка» дополнительно используется креветка.

Пищевая ценность

Ориентировочное БЖУ на 100 г продукта:

– белки — 18–22 г
– жиры — 4–15 г
– углеводы — 0–1 г

Значения могут немного отличаться в зависимости от выбранного вида рыбы.

Формат

Замороженные котлеты в вакуумной упаковке.
В каждой упаковке — 2 котлеты.

Как готовить

Котлеты можно готовить прямо из морозилки:

1. Разогрейте сковороду на среднем огне.
2. Добавьте немного масла или слегка смажьте поверхность.
3. Выложите замороженные котлеты.
4. Обжарьте примерно по 2 минуты с каждой стороны до появления румяной корочки.
5. Уменьшите огонь и готовьте под крышкой ещё 5–7 минут, периодически переворачивая.

Котлеты должны полностью прогреться внутри. После приготовления мясо в центре должно стать непрозрачным.

Максимум рыбы, минимум лишнего — попробуйте и почувствуйте разницу.

Хранение

Хранить при температуре –18 °C до 6 месяцев.
После разморозки повторно не замораживать.