Сибас (охлаждённая) 500гр

Сибас охлаждённый

Сибас — морская рыба с нежным белым мясом, мягким вкусом и приятной плотной текстурой. У него нет резкого рыбного запаха, поэтому он отлично подходит и для повседневной готовки, и для красивой ресторанной подачи.

Характеристики:

• Вес одной рыбы: 450–800 г
• Состояние: охлаждённый
• Тушка целиком, потрошёная
• Нежное белое мясо
• Умеренное количество костей
• Подходит для приготовления целиком

Почему стоит взять:

• Удобный порционный размер
• Быстро готовится
• Хорошо держит форму при жарке и запекании
• Отлично впитывает маринады, специи и травы
• Подходит для гриля, духовки и сковороды

Способы приготовления:

• На сковороде или гриле — 5–7 минут с каждой стороны
• В духовке целиком — 20–25 минут при 180 °C
• Отлично сочетается с лимоном, оливковым маслом, чесноком, тимьяном и розмарином

Хранение:

• Температура: 0…+2 °C
• Рекомендуется употребить в течение 48 часов
• Хранить в холодильнике в оригинальной упаковке