Тушка лосося целая охлажденная (Турция) 1 кг

Целая охлаждённая тушка лосося из Турции — для тех, кто любит максимум пользы от рыбы. Идеальный вариант, если хотите сами нарезать стейки, сделать филе, уху из головы и бульон из костей.

Часто внутри попадается икра — её можно отдельно засолить или пожарить. Мы не можем гарантировать икру в каждой тушке, но вероятность высокая, особенно в сезон.

Подходит для:

• запекания целиком
• нарезки на стейки
• разделки на филе
• ухи и наваристых бульонов

Вес одной тушки: от 2,2 до 2,7 кг.
Фактический вес может отличаться, итоговая стоимость рассчитывается по реальному весу тушки (32 лари/кг), мы сообщим сумму перед доставкой.

Происхождение: фермерский лосось, Турция.
Хранение: в холодильнике при +2…+4 °C до 3 суток, для долгого хранения можно заморозить.